Kawa

Wanilia – dlaczego warto mieć ją w kuchennej szafce?
Wanilia to roślina znana niemal w każdym regionie świata. Zalicza się ją do jednych z najdroższych przypraw świata. Czy przyjemny smak i aromat to wszystko, co oferuje nam wanilia? Jakie właściwości posiada ta roślina? Czy kuchnia to jedyne miejsce, gdzie ją się stosuje?
Czytaj więcej
Dalgona Coffee – prawdopodobnie najpopularniejsza kawa 2020 roku

Nie tak dawno pisaliśmy o szalenie modnej cold brew czy kawie po wietnamsku, ale nie możemy pominąć jeszcze jednego rodzaju kawy. Jest nią dalgona coffee – kawa po koreańsku – która szturmem podbija Instagrama i TikToka. Absolutnie nas to nie dziwi, ponieważ tak przygotowana kawa nie tylko prezentuje się atrakcyjnie, ale i smakuje doskonale.

Czytaj więcej
Trendy kawowe, które musisz znać – cz.1

Moda obejmuje praktycznie każdy aspekt naszego życia. Mówi się o aktualnych trendach w branży modowej, wnętrzarskiej, a nawet żywieniowej. Czas pochylić się nad trendami kawowymi, bowiem w obecnych czasach – roku 2020 – możemy już o nich śmiało rozmawiać. Zastanawiasz się, czy trendy kawowe są Ci dobrze znane? Czy przypadkiem nic Cię nie ominęło? Sprawdźmy to.

Czytaj więcej
Slow coffee, czyli o tym, jak obchodzić się z kawą

Kto z nas nie kocha kawy? Jej cudowny smak i aromat budzi do życia i pozwala lepiej wykonywać codzienne obowiązki. Chwila z „małą czarną” to nasza mała chwila luksusu i relaksu, czas na złapanie oddechu podczas zabieganego dnia czy rozmowę z osobą z najbliższego otoczenia. Czy rzeczywiście tak jest? Możesz powiedzieć, że masz czas na delektowanie się filiżanką kawy, i że nie pijesz jej przy okazji robienia czegoś innego lub w między czasie, pośpiechu? Na ile faktycznie wcieliliśmy w swoje życie kulturę picia i przyrządzania kawy określoną jako „slow coffee”? Dlaczego powinniśmy się zainteresować wspomnianym nurtem? Co tak naprawdę się pod nim kryje? Sprawdźmy.

Czytaj więcej
Kosmetyki z kawy – zrobisz je w domu

Naturalne kosmetyki, które można bez większego problemu zrobić w domu, stają się coraz bardziej popularne. Jeśli każdy z nas ma w domu kawę, to czemu by nie spróbować domowej pielęgnacji z jej udziałem? Zmielone ziarna kawowca oferują nam nie tylko napoje o wyjątkowym smaku, ale i bardzo skuteczne, domowe kosmetyki. Z nimi Twoja skóra odzyska będzie wyglądać jeszcze młodziej!

Czytaj więcej
Kawa z alkoholem – to brzmi dobrze, nie groźnie
Próbowałeś kiedyś kawy z alkoholem? To połączenie wypada naprawdę dobrze! Wiadomo, iż zarówno kawa, jak i alkohol spożywane w nadmiarze nie wpływają korzystnie na nasze zdrowie. W tym wypadku nie masz absolutnie żadnego powodu do niepokoju! W końcu wszystko, co z umiarem, nie szkodzi. Przed nami krótka historia kawy z alkoholem i sprawdzone przepisy!
Czytaj więcej
Mleko do kawy – jakie wybrać?
Kawa z mlekiem czy bez? Jaką kawę preferujesz? Wielu z nas nie wyobraża sobie wypicia kawy pod postacią inną niż caffe latte, macchiato czy cappuccino. Nawet Ci, którzy na co dzień piją czarną kawę bez dodatku mleka, lubią od czasu do czasu sięgnąć po mleczną wersję kawy. Jednak mleko krowie to nie jedyny produkt na półkach sklepowych, który posłuży nam do przygotowania delikatnej kawy z mlekiem. Coraz popularniejsze staje się mleko roślinne. Które z nich krowie czy roślinne jest lepsze do kawy?
Czytaj więcej
Czy można pić kawę w ciąży?

Na linii kawa – ciąża powstało już wiele mitów… Wiele kobiet spodziewających się dziecka wciąż zastanawia się, czy kawa w ciąży jest dozwolona. Nurtuje je, czy spożycie kawy nie wpłynie negatywnie na rozwój płodu. A jeśli można ją pić, to jaka dawka kofeiny jest bezpieczna? Nie ulega wątpliwości, że każda przyszła mama powinna wiedzieć, co może się znaleźć w jej codziennym menu. Wobec tego konieczne staje się rzetelne wyjaśnienie wpływu kofeiny na przebieg ciąży i rozwój płodu.

Czytaj więcej
Kawa a zdrowe, białe zęby – czy jest się czego obawiać?

Uwielbiasz espresso, caffe latte, a może cappuccino? Pijąc kawę zapewne nie myślisz o jej wpływie na zdrowie jasny ustnej. Czy kawa w jakikolwiek sposób szkodzi naszym zębom? Czy powinniśmy jej unikać, by zachować piękny, śnieżnobiały uśmiech jak najdłużej? W tym artykule rozwiewamy wszelkie wątpliwości na ten temat.

Czytaj więcej
Włoska kawiarka Bialetti – wygodny i tani sposób na pyszną kawę

Kojarzysz te niezwykłe, srebrne czajniczki do parzenia kawy? Zdarzyło się Ci się przygotowywać w nich kawę? Czy smak czarnego naparu nie był zaskakująco dobry? Nic dziwnego. Kawiarki, bo taką nazwę zazwyczaj przyjmują, ukochali sobie miłośnicy kawy na całym świecie! Co takiego kryją w sobie ciśnieniowe czajniczki, że wciąż są jednym z najpopularniejszych gadżetów do parzenia kawy? Co warto wiedzieć o nich wiedzieć? Nie traćmy czasu – przejdźmy do meritum.

Czytaj więcej
3 zdrowe dodatki do kawy – z czym warto pić czarny napar?

Każdego dnia sięgasz po kawę w tej samej odsłonie? Co powiesz na urozmaicenie jej smaku i nowe właściwości? Połącz przyjemnie z pożytecznym, serwując sobie i swoim bliskim kawę ze zdrowymi dodatkami. Nigdy wcześniej nie słyszałeś o dodatkach do kawy innych niż cukier czy syropy smakowe? Czas na aktualizację wiedzy z tego zakresu.

Czytaj więcej
Kubek termiczny na kawę – jaki wybrać?

Kubki termiczne sprawdzają się niemal w każdej sytuacji: w podróży, biurze, na wykładach, szkoleniach itp. Podczas tych i wielu innych zdarzeń kategorycznie nie może zabraknąć dobrej kawy. Bez niej ciężko mówić o energii do działania, koncentracji na zadaniach, a nierzadko dobrym humorze. Dzięki gadżetowi, jakim jest kubek termiczny, możemy cieszyć się ulubioną, gorącą kawą, gdzie tylko chcemy. Zastanówmy się, jak spośród tysiąca ofert wybrać najlepszy kubek termiczny.

Czytaj więcej
Kawa Kostaryka – 25% zniżki na kawę miesiąca przez cały listopad

Kawa z Kostaryki uznawana jest przez wielu za najlepszą na świecie. W listopadzie 2020 r. to właśnie ta kawa – Kostaryka SHB staje się w sklepie internetowym Blueberry Roasters produktem miesiąca! Oznacza to, że czeka na Was duża zniżka na zakupy! Zanim jednak oddamy na Wasz użytek specjalny kupon rabatowy do wykorzystania w sklepie online, poświęćmy krótką chwilę na omówienie kwestii związanych z kawą Kostaryka. Czyż nie dobrze byłoby wiedzieć – jak odbywa się uprawa kawy w tej części globu? Co odpowiada za jej wyjątkowy smak i aromat? Czym jest skrót SHB przy nazwie kawa Kostaryka? Zapraszamy do odkrycia tych i wielu innych, cennych informacji!

Czytaj więcej
Kiedy pić kawę? Sięgaj po nią świadomie

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, o której godzinie powinno się pić pierwszą i ostatnią kawę? Uważasz, że sięganie po małą czarną zaraz po przebudzeniu na czczo to dobre rozwiązanie? Czy przypadkiem ostatniej kawy nie pijesz zbyt późno, przez co nieświadomie rujnujesz sobie zdrowy, spokojny sen? Jakie odstępy zachowujesz pomiędzy jedną a drugą kawą? Czas rozprawić się z tymi zagwozdkami raz na zawsze!

Czytaj więcej
3 sposoby na jeszcze lepszy smak porannej kawy – zapamiętaj je

Zaczynasz dzień od pysznej i aromatycznej kawy? Niewątpliwie jej przygotowanie jest dla Ciebie czystą przyjemnością. Uważasz, że wszystko, co robisz podczas parzenia kawy jest prawidłowe? Przyznaj się, masz wypracowany swój własny sposób na przyrządzanie „czarnego naparu”?  W tym artykule zastanowimy się, jakich prostych zmian możesz dokonać w porannym rytuale, by móc rozkoszować się najlepszą kawą pod słońcem, a przy okazji dobrze rozpocząć dzień!

Czytaj więcej
Latte art – wzory na kawie, które cieszą. Jak zacząć przygodę z latte art?

Każdemu miłośnikowi kawy na pewno obiło się o uszy określenia „latte art”. W największym skrócie są to mleczne wzorki na kawie. Serduszka, rozety, kwiatki, liście, motyle, łabędzie itp. Mając przed sobą tę krótką definicją, zdaje Ci się już kojarzyć ten typ kawy? A może nieraz miałeś okazję rozkoszować się jej smakiem i widokiem? Jeśli marzy Ci się, aby taką kawę zaserwować gościom w swoim domu – rodzinie i przyjaciołom, to zajmijmy się czym prędzej tym tematem!

Czytaj więcej
Kawa sprzyja odchudzaniu – ile w tym prawdy?

Czy wdrożenie do codziennego menu odpowiedniej ilości kawy może przynieść przełom w odchudzaniu? Według licznych badań okazuje się, że tak! Jak zatem podejść do tematu spożycia kawy w kontekście odchudzania? Ile kaw dziennie można pić, aby pozbyć się zbędnych kilogramów, a jednocześnie w żaden sposób sobie nie zaszkodzić? Jaką kawę pić, będąc na diecie? Przyjrzymy się sprawie bliżej.

Czytaj więcej
Niezbędnik prawdziwego miłośnika kawy

Kubek aromatycznej kawy to dla typowego kawosza obowiązkowy punkt nie tylko o poranku, ale i w ciągu dnia. Kawa, czy to ziarnista, czy mielona – pod żadnym pozorem nie może być byle jaka, lecz najwyższej jakości. Ta zakupiona w pobliskim sklepie spożywczym, supermarkecie bardzo często nie wpisuje się w gusta miłośników kawy… A co z akcesoriami do parzenia kawy? Co powinno znaleźć się w mieszkaniu prawdziwego kawosza? Przekonajmy się!

Czytaj więcej
Gdzie przechowywać kawę, by cieszyć się jej smakiem na dłużej?

Kupujesz swoją ulubioną kawę w palarni kawy, ponieważ zależy Ci na jej niepowtarzalnym smaku i aromacie? Czy zdarzyło Ci się odnieść wrażenie, że po pewnym czasie zarówno jej smak, jak i aromat uległ zmianie? Krótko mówiąc, Twoja ulubiona kawa nie smakuje już tak samo jak na początku, a aromat jest jakby słabszy, ledwo wyczuwany. Znasz to? Problemem jest sposób, w jaki przechowujesz zakupioną kawę. Sprawdź, co robisz źle!

Czytaj więcej
Kawa – czarne złoto Kolumbii

Kolumbia jest wyjątkowa pod wieloma względami, nie ma sobie równych zwłaszcza jeśli chodzi o klimat. To w Kolumbii znajdziemy i wysokie Andy i tropikalne Karaiby, co sprawia, że występuje w niej prawdziwe bogactwo fauny i flory. Ze szczególnym uwzględnieniem kawy, rzecz jasna. Kolumbia bowiem to trzeci na świecie, po Brazylii i Wietnamie, producent kawy.

Czytaj więcej
Święto Kawy

Ponad 66% Polaków pije regularnie kawę, a połowa z nas rozpoczyna od niej dzień. Za to najwięcej na świecie piją jej Skandynawowie, wyjątkowo celebrując moment sięgnięcia po ten napój. Nic więc dziwnego, że kawa doczekała się własnego święta.

Czytaj więcej
Niezawodne sposoby na czysty ekspres i smaczną kawę

Ekspres do kawy ułatwia życie jej wielbicielom, ale wymaga też odrobiny uwagi i czasu. Nieważne, czy jesteś właścicielem ekspresu kolbowego, automatycznego czy przelewowego. Regularne czyszczenie ekspresu do kawy na pewno Ci się opłaci. Pozwala urządzeniu długo i bez przeszkód parzyć ten pyszny napój. Sprawdźmy, w jaki sposób i jakimi metodami możemy dbać o ekspres do kawy.

 

Czytaj więcej
Jak powstaje najlepsza kawa bezkofeinowa?

Kawa bezkofeinowa ma opinię kawy gorszej jakości. Co więcej zarzuca się jej brak smaku i aromatu, którym cieszą się kawosze. Zupełnie niesprawiedliwie, kawa bez kofeiny potrafi być znakomita. I pozwala cieszyć się smakiem kawy, tym którzy z różnych powodów źle znoszą kofeinę lub lubią delektować się nią wieczorem.

Czytaj więcej
Kawa odwadnia organizm? To mit

W 2014 roku naukowcy pracujący na Uniwersytecie Birmingham ogłosili światu, że kawa tak naprawdę nie prowadzi do odwodnienia organizmu. Wręcz przeciwnie – nawadnia go tak jak woda. Biorąc pod uwagę, że kawa raczej posądzana była o właściwości moczopędne, wzbudziło to niemałe zamieszanie wśród znawców kawy…

Czytaj więcej
Kawa po grecku

Okazuje się, że długowieczność nie jest domeną wyłącznie Japończyków. Wszystko zaczęło się od artykułu w New York Times Magazine. W artykule tym grecką wyspę Ikarię nazwano „wyspą, gdzie ludzie zapominają o śmierci”. Jak to możliwe? Jedno z odpowiedzi na to pytanie brzmi: kawa.

Czytaj więcej
Kawa ziarnista vs kawa mielona: zalety, wady i różnice
Kawa dostępna w ziarnach, czy też zmielona i od razu gotowa do zaparzenia? W tym artykule postaramy się raz na zawsze zakończyć rozważania, która z nich jest lepsza. Przeczytaj do końca, poznaj różnice pomiędzy nimi, a następnie zdecyduj o tym, która znajdzie się w Twojej kuchni! 
Czytaj więcej
Kawa dobra na wszystko? Zalety i korzyści picia kawy.

Świetny smak, wyjątkowy aromat, a do tego wszystkim znane właściwości pobudzające. Picie kawy bez wątpienia niesie za sobą wiele zalet. Jednak czy to jedyne aspekty, dla których warto sięgać po filiżankę tego napoju? 

W tym wpisie znajdziesz całą listę korzyści (zwłaszcza zdrowotnych!), dzięki którym przekonasz się, że kawa to także doskonały, a przede wszystkim - w pełni naturalny sposób na zadbanie o cały Twój organizm. 

Sprawdź, jak wpłynie również na Twoje zdrowie.

Czytaj więcej
Prozdrowotne właściwości kawy

Kawa i jej właściwości prozdrowotne to temat szeroko dyskutowany przez naukowców. Kiedyś oskarżaliśmy ją o nadciśnienie i inne sercowe problemy. Teraz już wiemy, że pita w umiarkowanych ilościach, kawa działa pozytywnie na organizm. Jakie są więc prozdrowotne możliwości kawy?

Czytaj więcej
Kawowa mapa świat - skąd pochodzą najlepsze gatunki?
Chociaż przeciętnemu Polakowi wydaje się, że o kawie wie wszystko - w końcu pije ją każdego dnia, to ma ona wiele nieodkrytych tajemnic. Jaka kawa jest najlepsza? Jaką powinniśmy pić rano, a jaką lepiej popołudniu? Jaka ma posmak kwasowy, a jaka czekoladowy? Tego wszystkiego dowiecie się czytając poniższy tekst.
Czytaj więcej
Espresso – kawa dla smakoszy
Kawa espresso to dla wielu smakoszy najlepsza z możliwych form podania tego czarnego napoju. Jest aromatyczna i bardzo energetyzująca. Warto więc dowiedzieć się co nieco o tej wyjątkowej kawie i pokochać ją jeszcze bardziej.
Czytaj więcej
pixelpixel