Kofeina - 8 zaskakujących faktów

Co sprawia, że kawa ma tak wiele specyficznych właściwości? Napój ten w charakterystyczny
sposób oddziałuje na Twój organizm dzięki kofeinie! Zapraszamy do zapoznania się z
niezwykłymi faktami na temat tego wyjątkowego związku chemicznego. Sprawdź, czego
jeszcze o nim nie wiedziałeś!

1. Kofeina może regulować ciśnienie krwi

Wielu osobom kofeina kojarzy się z negatywnym wpływem na wysokość ciśnienia krwi.
Tymczasem osoby zmagające się z nadciśnieniem wcale nie muszą rezygnować z filiżanki swojego
ulubionego napoju. Według najnowszych badań wpływ kawy na organizm zależy od częstotliwości
jej spożywania. Sporadycznie wypijana kawa znacznie pobudza i rzeczywiście zazwyczaj
przyczynia się do wyczuwalnego wzrostu ciśnienia. Dawka około 300 mg kofeiny może je podnieść
nawet o 14 mm Hg. Tymczasem osoby spożywające większe ilości kawy nie mają z tym problemu.
Dzieje się tak dzięki wyższej tolerancji organizmu na kofeinę. W rezultacie regularnie wypijana
kawa o łącznej zawartości 300 mg kofeiny podnosi ciśnienie skurczowe jedynie o 0,55 mm Hg.

2. Wpływ kofeiny na demencję

Alzheimer to jedna z poważniejszych chorób dotykających głównie starsze osoby. Naukowcy mają
dla nas optymistyczną wiadomość – dzięki kofeinie można jej przeciwdziałać. Badacze już jakiś
czas temu sprawdzili działanie tej substancji na myszach. Zwierzęta już od młodości miały
regularnie otrzymywać ustalone wcześniej dawki kofeiny. Dostrzeżono u nich znaczne
zmniejszenie stężenia beta amyloidu, który bezpośrednio odpowiada za zmiany w mózgu związane
z objawami Alzheimera. Na tej podstawie naukowcy wysnuli wniosek, że kofeina w optymalnych
ilościach rzeczywiście może być traktowana jako swoiste remedium przed Alzheimerem.

3. Skuteczny środek na cellulit

Większość kobiet narzeka na cellulit pojawiający się głównie na udach, pośladkach i brzuchu. Ten
nieestetyczny problem nie dotyczy tylko pań zmagających się z dodatkowymi kilogramami –
można go dostrzec nawet u szczupłych osób. Czy wiesz, że kofeina stanowi doskonały środek
zwalczający cellulit? Ta charakterystyczna substancja należy do grupy ksantyn, które wykazują
skuteczność w poskramianiu komórek tłuszczowych. W rezultacie dzięki kofeinie można zapobiec
procesowi fosfodiesterazy, sprawiając, że tłuszcz przestaje w tak dużym stopniu zbierać się w
lipocytach. Dzięki kofeinie następuje także szybsza stymulacja aktywności metabolicznej, co w
efekcie bezpośrednio wpływa na kondycję skóry. Należy także pamiętać o pozostałych
kosmetykach z kofeiną ( które znamienne wpływają na skórę)– szczególnie polecamy przepis na
peeling kawowy, który znajdziesz tutaj .

4. Nietypowe działanie kofeiny w kosmetykach

Poza kosmetykami antycellulitowymi kofeina jest także wykorzystywana w innych środkach
pielęgnacyjnych. Świetnie sprawdza się między innymi w szamponach. Dzięki niej można
widocznie ograniczyć wypadanie włosów i zadbać o ich zagęszczenie. Specyficzne działanie
kofeiny sprowadza się pod tym kątem do pobudzenia cebulek, co skutkuje przyspieszonym
wzrostem włosów. Warto także zwrócić uwagę na wyjątkowe działanie w kremach i maściach
przeciwobrzękowych. Zawartość tej specyficznej substancji pozwala zmniejszyć nieestetyczne
obrzęki i zadbać o wyregulowanie przepływu krwi na obszarze skórnym. Kofeina pomaga również
w skutecznym niwelowaniu cieni pod oczami.

5. Kofeina a aktywność sportowa

Nie jest tajemnicą, że dzięki kofeinie cały organizm staje się bardziej pobudzony. Czy wiedziałeś,
że zwiększa się również jego wytrzymałość? Nic dziwnego, że kawa ziarnista lub mielona szybko
stała się ulubionym napojem wielu sportowców. Osoby zawodowo uprawiające konkretne
dyscypliny muszą przestrzegać, aby nie przekroczyć dopuszczalnego poziomu kofeiny, który w
moczu nie może wynieść 12-15 mg/ml. Taka dawka oznacza od 5 do 6 filiżanek kawy, dlatego w
rzeczywistości mało który sportowiec osiąga w organizmie tak wysokie wartości.

6. Od czego zależy ilość kofeiny?

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co wpływa na ilość kofeiny w Twojej kawie? Wiele zależy od
wybranego gatunku ziaren. Zbiory pochodzące z Hawajów zawierają najwięcej kofeiny – do 180
miligramów na filiżankę o pojemności 175 mililitrów. 177 mg na filiżankę znajduje się w kawie
uprawianej w Gwatemali i Salwadorze. Jeśli interesuje Cię kawa ziarnista z Kostaryki, musisz
liczyć się z jeszcze mniejszą ilością kofeiny – 160 mg. Najmniej substancji znajduje się z kolei w
małej czarnej z Brazylii oraz z Etiopii – 140 mg.

7. Jak szybko działa kofeina?

Większość kawoszy szybko odczuwa specyficzne działanie kofeiny. Ile dokładnie trzeba odczekać,
aby dostrzec charakterystyczne pobudzenie organizmu? Przyjmuje się, że od pierwszego
posmakowania kawy wystarczy jedynie 10 minut, aby odczuć zmiany. Nie jest to jednak
jednoznaczne z największym pobudzeniem, które osiągamy nieco później – po 45 minutach. U
wielu osób działanie kofeiny utrzymuje się nawet przez 5 godzin, choć zazwyczaj efekt jest
odczuwalny znacznie krócej.

8. Kofeina jest naturalnym pestycydem

Czy wiesz, że kofeina to naturalny pestycyd? Właśnie dla tego robusta jest bardzo łatwa w uprawie.
Dzięki niezwykle wysokiej zawartości kofeiny krzaczki pozostają wolne od szkodliwych insektów.
Jak widać kofeina ma bardzo pozytywny wpływ na pracę całego organizmu, dlatego warto
wprowadzić małą czarną do stałego menu. Zastanów się, jaka pora delektowania się kawą jest dla
Ciebie odpowiednia i odkryj wszystkie korzyści płynące z jej spożywania.