Co wiemy o herbacie rooibos? Dlaczego warto ją pić?

2021-02-16
Co wiemy o herbacie rooibos? Dlaczego warto ją pić?

Czy kiedykolwiek miałeś okazję spróbować herbaty rooibos? A może tylko kojarzysz tę dźwięczną nazwę, która swoją drogą zadomowiła się już wśród najbardziej popularnych napojów świata… Przekonaj się, co takiego kryje w sobie ta niepozorna, afrykańska roślina i dlaczego powinieneś zacząć pić napar herbaciany rooibos!

 

Rooibos – co to jest?

Pod nazwą rooibos kryje się południowoafrykańska roślina – czerwonokrzew aspalat prosty. Co ciekawe, w Afryce roślina ta uprawiana jest od ponad 1000 lat, zaś na terenie Europy napar z tego krzewu zyskał popularność dopiero końcem XX wieku.

Na wstępie należy zaznaczyć, że rooibos choć nazywany jest herbatą, to nie ma z nią nic wspólnego. Jest to zupełnie inny gatunek rośliny. Oprócz metody przetwarzania liści mocno zbliżonej do herbaty (proces fermentacji), nie mają ze sobą praktycznie żadnych powiązań. Określenie go herbatą wzięło się najprawdopodobniej od sposobu spożycia.

Mimo to formuła „herbata rooibos” funkcjonuje po dziś dzień na rynku, przede wszystkim w kanałach sprzedażowych na potrzeby konsumentów, którym łatwiej odnaleźć produkt właśnie pod tą nazwą.  

 

Herbata rooibos – jakie właściwości oferuje?

Napar z ususzonych pędów czerwonokrzewu posiada liczne właściwości prozdrowotne, a przy okazji jest przyjemny w smaku, co czyni go świetną alternatywą dla tradycyjnych napojów, takich jak kawa, herbata czarna czy zielona.

Herbata rooibos to skarbnica żelaza, wapnia, cynku, magnezu, potasu, fluoru, miedzi, manganu i sodu. W związku z tym jest doskonałą propozycją dla tych, którzy chcą zapewnić sobie odpowiednie stężenie tych pierwiastków w organizmie. 

Rooibos oferuje także polifenole, które chronią nas przed wolnymi rodnikami, powstającym ze stresu oksydacyjnego (przyczynia się do niego: chroniczny stres, mała ilość snu, palenie tytoniu, nadużywanie alkoholu, dieta bogata w żywność wysokoprzetworzoną, zanieczyszczenia środowiska itd.).

Rooibos uchodzi za napój, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, a co za tym idzie, minimalizuje ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Jak dowodzą badania, czerwonokorzew może okazać się pomocny dla chorujących na cukrzycę typu II.

Oprócz tego roślina ta wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne, przeciwzapalne i przeciwutleniające, stąd znajduje swoje zastosowanie w kosmetologii i dermatologii. Produkty z wykorzystanie czerwonokrzewu są niezwykle przydatne w leczeniu problemów skórnych, takich jak trądzik, łuszczyca, poparzenia słoneczne i wiele innych.

Napar z czerwonokrzewu nie posiada kofeiny, dlatego mogą go pić zarówno dzieci, jak i kobiety w ciąży oraz kobiety karmiące. Ilość garbników w naparze jest znikoma, przez co śmiało mogą go pić osoby mające problemy z niewłaściwym poziomem żelaza w organizmie. Dzięki niskiej zawartości garbników napar rooibos jest bezpieczny także dla tych, którzy skarżą się na podrażnienia błony śluzowej żołądka.  

 

Herbata rooibos – jaka jest najlepsza i gdzie ją kupić?

Popularność herbaty rooibos niezmiennie wzrasta, przez co możemy ją znaleźć w większości sklepów z żywnością. Rooibos sypany na pewno jest dostępny w sklepach zielarskich, sklepach z ekologiczną żywnością, a nierzadko w aptekach (co tylko potwierdza prawdziwość jego właściwości prozdrowotnych).

Podobnie jak w przypadku pozostałych herbat dostępnych na rynku – rooibos znajdziemy zarówno w wersji sypanej, jak i ekspresowych torebkach gotowych do zaparzania. Chcąc mieć pewność jakości produktu, wybierajmy produkt w formie sypanej. Rooibos zamknięty w saszetkach to jedna wielka niewiadoma. 

W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyjątkowy produkt na bazie rooibos. To Albert Tea Sunny Rooibos – nasza autorska mieszanka z udziałem rooibos, jabłka, trawy cytrynowej, papai i słonecznika.

Kompozycja Albert Tea Sunny Rooibos zamknięta jest w praktycznej puszce, która umożliwia wygodne przechowywanie herbaty w domu. To gwarancja, że produkt na dłużej zachowa swoją świeżość, a przy tym wyjątkowy smak i aromat.  

Skuś się na Albert Tea Sunny Rooibos i wyrusz w niezwykłą podróż do Afryki. Podróż pełną doznań smakowych i aromatycznych. Pozwól sobie na zaskakujące doświadczenia, które pozwolą Ci złapać oddech, uspokoić się wewnętrznie oraz nabrać energii do życia i działania.

 

Rooibos – jak parzyć?

Parzenie herbaty rooibos w zasadzie nie różni się niczym od parzenia tradycyjnej herbaty. Po prostu: czubatą łyżeczkę suszu zalej wrzątkiem i odstaw do zaparzenia na 4-5 minut. To tyle! Następnie pozostaje tylko delektować się smakiem i aromatem czerwonego naparu.

Pokaż więcej wpisów z Luty 2021
pixelpixel