Honduras SHG (Strictly High Grow) zaliczany jest do kaw wysoko rosnących. Kawa ta uprawiana jest na plantacjach położonych pomiędzy 1500 a 2000 m n.p.m. Honduras SHG charakteryzuje się słodkim posmakiem brzoskwiń idealnie łączącym się z nutami gorzkiej czekolady. W kawie pojawia się smak prażonych migdałów, który wyśmienicie współgra z jej średnią kwasowości.
Profil smakowy:
Kawa i jej właściwości prozdrowotne to temat szeroko dyskutowany przez naukowców. Kiedyś oskarżaliśmy ją o nadciśnienie i inne sercowe problemy. Teraz już wiemy, że pita w umiarkowanych ilościach, kawa działa pozytywnie na organizm. Jakie są więc prozdrowotne możliwości kawy?