Καφές στις διακοπές: πώς να τον ετοιμάσετε όπου κι αν βρίσκεστε

Ένας καφές στη φύση μπορεί να γίνει μέρος της απόλαυσης μιας εκδρομής. Πριν ξεκινήσετε, σκεφτείτε πού θα μείνετε, πώς θα μετακινηθείτε, πόσο εξοπλισμό θέλετε να κουβαλήσετε και πόσο χρόνο θα διαθέσετε για την παρασκευή.

Ολόκληροι κόκκοι ή αλεσμένος καφές;

Οι ολόκληροι κόκκοι διατηρούν καλύτερα το άρωμά τους, αλλά χρειάζεστε μύλο. Ένας μικρός χειροκίνητος μύλος μπορεί να είναι πρακτικός στην εκδρομή. Αν θέλετε λιγότερο εξοπλισμό, μπορείτε να μετρήσετε και να αλέσετε τον καφέ από πριν· φυλάξτε τον σε καλά κλεισμένο δοχείο και χρησιμοποιήστε τον όσο πιο σύντομα μπορείτε.

Dripper: ελαφρύς και ευέλικτος

Ένας απλός dripper, μαζί με χάρτινα φίλτρα και ένα δοχείο, προσφέρει μια πρακτική λύση για καφέ φίλτρου. Θα χρειαστείτε επίσης ζεστό νερό. Η μέθοδος δεν απαιτεί να αφήσετε μια συσκευή πάνω σε πηγή θερμότητας, όμως πρέπει να έχετε ασφαλή τρόπο να ζεστάνετε το νερό και να ακολουθείτε τους κανόνες της περιοχής όπου βρίσκεστε.

AeroPress ή moka pot;

Το AeroPress είναι συμπαγές και προσφέρει πολλές δυνατότητες προσαρμογής στη συνταγή. Η moka pot δεν χρειάζεται χάρτινα φίλτρα, αλλά απαιτεί κατάλληλη πηγή θερμότητας και περισσότερο χρόνο. Επιλέξτε τη λύση που ταιριάζει στο ταξίδι και στον εξοπλισμό σας· δεν υπάρχει μία μέθοδος κατάλληλη για όλους.

Απολαύστε τον καφέ με τον δικό σας ρυθμό

Σε εξωτερικούς χώρους οι συνθήκες και ο εξοπλισμός μπορεί να διαφέρουν από το σπίτι, επομένως το αποτέλεσμα δεν θα είναι πάντα ίδιο. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή, πάρτε μαζί μόνο ό,τι χρειάζεστε και απολαύστε τον χρόνο χωρίς βιασύνη. Βρείτε καφέδες για την επόμενη εκδρομή σας στο κατάστημα Blueberry Roasters.